La crema pastelera es una de las recetas más utilizadas en la repostería francesa. Su sabor aporta un toque sabroso y único a ...

Sorprende a todos con este original postre dulce: un milhojas de pasta filo, rellena de crema de plátano y queso mascarpone. ...

Las tejas de almendra son unos dulces clásicos de la repostería tradicional, conocidas por su textura crujiente y su forma ...

La crema diplomática es un clásico de la repostería francesa, utilizada para rellenar tartas, profiteroles, milhojas y otros postres. Su textura es suave y aireada gracias a la combinación de ...

Un postre elegante y delicioso que transformará cualquier ocasión en algo especial. ¡Atrévete a sorprender con su sabor fresco y sofisticado!

Este plato tan emblemático de la repostería francesa, que destaca por su delicioso sabor y versatilidad, puede servirse tanto como un aperitivo como una comida principal ...

Ya encontramos constancia de esta crema en la repostería francesa del siglo XIX, una crema que es el resultado de mezclar crema pastelera y nata montada, muy parecida a la crème lègére ...

El flan parisien, también conocido como flan pâtissier, es un postre clásico de la repostería francesa que destaca por su textura cremosa y su delicioso sabor a vainilla. Se trata de una tarta ...

No lo dudamos. La cocina francesa es tan especial como la de España. La gastronomía de nuestro país vecino es tan inmensa como sabrosa, pero el mérito se lo llevan por su gran variedad de dulces.

Al menos eso es lo que la gente en la región cuenta. Ahí se encuentra desde la clásica repostería francesa y el pan de autor de jóvenes chefs egresados de escuelas culinarias de Estados Unidos, Europa ...