La saucisse de Strasbourg est une spécialité alsacienne, il n’y aura que dans cette région que vous dégusterez les meilleures et les vraies saucisses de Strasbourg.

Plonger les saucisses de Strasbourg dans l’eau bouillante pendant ... d’une cuillère à soupe de moutarde, y déposer une saucisse puis rouler la galette sur elle-même.

de Strasbourg mais également de Toulouse. À noter qu'en Afrique du Nord, on aura une préférence pour la célèbre merguez (préparée avec du bœuf ou du mouton). La saucisse se trouve sous de ...