加利福尼亚大学洛杉矶分校（University of California，Los Angeles），简称UCLA， 是位于美国加州洛杉矶市的公立综合性研究型大学，“公立常春藤”、“新常春藤”名校之一，2025 USNews排名美国第15位。

UNT 长期以来一直是植物性餐饮领域的全国领导者，拥有美国第一家全素食大学食堂Mean Greens Café。这家食堂自2011年开业，每天接待多达 1,000 名顾客，在提升 UNT 的全国知名度方面发挥了至关重要的作用。

过去的几十年里，科学家提出了众多理论来解释姆潘巴效应。有人认为：热水比冷水蒸发得更快，体积会比冷水小，从而能更快结冰；另一些人认为：冷水中溶解的气体更多，所以冰点也更低；还有人认为是外界因素在起作用：比如冰箱冷冻室很可能铺着一层冰霜……热水会熔化这层 ...

当时他和同学一起学做冰激凌，需要先向热牛奶中加糖，待牛奶冷却到室温后，再放到冰箱里冻成冰激淋。不过他们的冰箱有点小，为了抢占有限的冰箱空间，他直接把刚煮好的热牛奶放到了冰箱里。结果一个半小时后，他却发现他的热牛奶已经被冻成了冰激凌，但同学们的室温牛奶 ...

图片来源：Pixabay热水有可能先结冰，但热水先结冰也有点不太可能。一杯热水一杯冷水，它们除了温度，它们完全相同。把两杯水同时放进冰箱，谁会先结冰？常识告诉我们应该是冷水先结冰，但1963年，还在上中学的坦桑尼亚少年埃拉斯托·姆潘巴（Erasto ...

孟加拉国，这个地处南亚的国家，在气候变化的影响下，正面临着严峻的挑战。海平面上升和风暴加剧，使得沿海地区的海水倒灌现象愈发严重，饮用水的盐度不断升高，这无疑给当地居民的健康埋下了隐患。据估计，该国已有超过两千万人因环境变化导致的咸水入侵，面临着患高血压的风险。而且，当地密集的养虾业等活动，进一步推高了水的盐度，让情况雪上加霜。