Sahne hinzufügen und die Masse glattrühren. Den Teig in das Waffeleisen geben. Eiweiße mit dem restlichen Zucker (40 g) zu einem steifen Schnee aufschlagen. Das Mehl unter die Buttermasse heben.

Lecker belgische Waffeln. Am liebsten mit heißen Kirschen und Vanilleeis? Christian Schlothauer bringt einen amerikanischen ...

Der Nettetaler Konditor Marcel Seeger, der jede Woche in der WDR-Fernsehsendung „Hier und heute“ live backt, verrät unseren Lesern sein Familienrezept mit heißen Kirschen und Sahne.

Hier und heute“ live backt, verrät unseren Lesern sein Familienrezept mit heißen Kirschen und Sahne. Und er hat eine herzhafte Variante des Klassikers kreiert: Waffeln mit Zucchini und Parmesan.

Birnen auflegen und im heißen Ofen 30 bis 45 Minuten backen. Mit der Stäbchenprobe prüfen, ob der Auflauf durchgebacken ist. Noch warm mit Puderzucker bestäuben und mit Vanilleeis servieren.