Initialement consommé par les moines bouddhistes chinois Mahayana qui suivaient un régime végétaliens très strict, le seitan remplace souvent la viande et le poisson dans la cuisine vegan. Découvrez s ...
Adresse bien connue des gastronomes bruxellois, fermée depuis quelques mois pour rénovation, “Old Boy” rouvre ses portes et change de cap.
En période de conflits mondiaux et d'incertitude économique, comment une visite à la « ville de l'amour inconditionnel » ...