Dacă nu mănânci carne sau dacă ții post, trebuie să încerci acest șnițel de vinete. Se face rapid, este delicios și te vei ...

Salata de vinete de post este una dintre cele mai îndrăgite rețete din bucătăria românească, apreciată pentru gustul său ...

Aceasta este o pastă din vinete coapte, tahini (pastă de susan), usturoi și suc de lămâie ... Se pot coace direct pe flacăra aragazului, la grătar sau în cuptor. Dacă se folosește flacăra, vinetele se ...

Deși varianta clasică se prepară din vinete coapte, tahini, usturoiu, suc de lămâie și ulei de măsline ... până când devin moi și coaja se înnegrește. Alternativ, se pot coace în cuptor la 200°C timp ...

Are oase puține, este ieftin și are vitamine, minerale și nutrienți care contribuie la sănătatea organismului. Prea puțini români îl consumă însă. Ultimele Stiri ...

Pentru început se curăță cartofii, se spală și se taie rondele, iar apoi se pun la fiert pentru aproximativ 10 minute cu apă și sare. Atenție! Cartofii nu trebuie să fiarbă în totalitate. După se ...