Nei campi italiani mancano oggi centomila lavoratori per assicurare le attività di raccolta ed è ora essenziale completare il percorso avviato negli ultimi mesi per far incontrare realmente domanda e ...

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Idea Tast of Italy, primo fondo focalizzato sul settore agroalimentare in Italia gestito da Idea Capital Funds S.G.R. S.p.A. (“Idea”), ha perfezionato in data 15 maggio il primo investimento, ...

L'azienda napoletana, guidata dai fratelli Oscar, Luigi e Diego con il padre Antonio, è pronto a proporre sul mercato nuovi prodotti e scommette su un innovativo format ristorativo In cantiere c’è uno ...

Una pasta aromatizzata ai funghi porcini che però, oltre al sapore, del fungo ha anche il caratteristico aspetto: è il nuovo formato di pasta che arriva da Torre Annunziata, città con tradizione ...

Il Raschera DOP è un formaggio prodotto con latte di vacca, a pasta cruda pressata e semidura. Ha forma cilindrica o quadrata, este rnamente presenta una crosta sottile grigio- rossastro, a volte con ...

Dal Parlamento europeo arriva un secco no all'utilizzo di una «colla per carne» utile a ricostituire pezzi interi a partire da resti di piccole dimensioni per proporli al consumatore sotto un aspetto ...

Il colosso svizzero del vino Schenk allarga ancora il proprio raggio d'azione sull'Italia. Attraverso Schenk Italian Wineries, il gruppo elvetico ha acquisito Lunadoro, azienda agricola di ...

Nasce il gruppo Bertani Domains dalla fusione delle attivita' agricole e vitivinicole dell’azienda farmaceutica Angelini. Bertani Domains si articola in 500 ettari di terreni, di cui 350 vitati divisi ...

La Commissione Prezzi della borsa merci di Verona - che fa da riferimento per il mercato nazionale dei conigli - ha abbassato il prezzo di oltre 40 centesimi al kg nella sua prima seduta dell’anno. Il ...

Arrivano notizie positive per gli amanti della birra: la bevanda alcolica contiene diversi ingredienti nutrizionali che sembrano ridurre il rischio cardiaco e che pare migliorino la salute del ...

Sono state pubblicate le prime sentenze del Tar del Lazio (reperibili sul sito internet www.giustizia-amministrativa.it) sui circa 30 ricorsi con i quali si impugnavano le comunicazioni AGEA ...