食品添加剂的食品安全监管与风险防控主要涉及以下几个方面 国家标准：《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2024) 规定了食品添加剂的使用原则、允许使用的品种、使用范围以及最大使用量或残留量。 行业标准：不同食品行业根据具体情况制定 ...

展馆名称：上海新国际博览中心（浦东）E4&E5&E12馆 作为天然原料产业风向标，“CPHI China天然提取物展区”将于2025年6月24-26 日在上海浦东新国际博览中心再度升级。展区将充分发挥作为国际平台的集聚效应，多维度呈现全球天然原料产业的前沿技术与创新成果。

核心提示：分享8种脆片的实验工艺及配方，供大家参考。包括：气流膨化南瓜脆片、无油猕猴桃脆片、低温真空油炸柿子脆片、红枣酸奶脆片、低温油炸黄茶风味小麦脆片、真空油炸白萝卜脆片、黑木耳膨化脆片、薯香酥脆片。 给大家分享8种脆片的实验工艺 ...

核心提示：食品企业对供应商审核时都审核哪些方面，又有哪些内容，本文带质量人来了解一下。 1、质量管理和保证 1.1经营管理者对企业经营有诚信的理念与对食品安全的方针或承诺和目标，公司要承担生产合法产品的义务和履行对顾客的责任，包括对评审和 ...

核心提示：对于速冻食品生产厂家来说，在办理食品生产许可证方面有哪些注意事项呢。 如今，随着人们生活水平的提高和生活节奏的加快，食品工业化的发展，速冻食品在我国很快发展起来，并且每年以极高的增长率增长着。 在我国，速冻饺子、速冻汤圆的 ...

1.确定用于管理体系非现场组合活动的审核时间，不宜使现场总的管理体系认证审核时间少于计算出的 80%。需要更多的时间来进行策划和（或）编写报告不是减少现场管理体系认证审核时间的理由。 2.认证机构确定的审核时间以及其理由应形成记录。这一计算中 ...

核心提示：质量规划、质量控制、质量保证和质量改进是质量管理的核心要素，它们相互关联、相互支持，共同构成了企业质量管理的体系。企业只有不断加强质量管理，提高质量水平，才能在激烈的市场竞争中立于不败之地。 一、质量规划 质量规划是质量 ...