Das Treibhaus in Wiesbaden erfindet sich neu: Zwischen regionaler Küche, grünem Biergarten und viel Handarbeit starten zwei ...

Sushi und Steaks oder Sauerteigbrote und Keramik – im Februar und März gibt es in Frankfurter spannende Pop-ups zu entdecken.

Kulinarische Hochleistungen und internationale Gastköche treffen bei der 28. Ausgabe des Gourmetfestivals aufeinander. Vom 20. Februar bis 9. März finden mehr als zahlreiche Events im ...

Nein, wir Nudelsuppenfans können uns nicht beklagen: In direkter Nähe der Journal-Redaktion haben wir nach dem Thai-Knaller ...

Frankfurts aktuell hippstes Café liegt auf dem Sandweg. Mit Kaffee, Matcha und Stullen mit dem gewissen Etwas, wickelt es die ...

Seit Oktober 2023 ist Eis Christina geschlossen. 2025 soll die Traditionseisdiele nun wieder eröffnen, an einem neuen Standort im Oeder Weg. Wir haben mit Inhaber Andreas Spadotto über seine Pläne und ...

Im Februar steht im The Blasky Hotel in Sachsenhausen alles im Zeichen der Liebe. Mit besondere Angebote und Aktionen, ...

Am Montag, 20. Januar, wurde die deutsche Ausgabe des Gault&Millau 2025 veröffentlicht. Ausgezeichnet wurden wieder ...

JOURNAL FRANKFURT: Herr Zehner, wie kamen Sie zum Kochen? Bernd Zehner: Ich bin kein guter Schüler gewesen und 1995 ohne Hauptschulabschluss von der Schule gegangen. Daraufhin habe ich ein ...

Die frühere Tagesbar präsentiert sich im neuen Gewand. Mit einem bekannten Gesicht in der Küche verändert sich das Konzept in Richtung Abend, alte Klassiker bleiben jedoch im Ganztagsbetrieb erhalten.