#城市美食季# 声明：本内容已开通全网维权，严禁抄袭、复制或搬运，一经发现，必追责。 火腿，其源起可追溯至千百年前。遥溯秦汉，彼时盐渍之法初兴，为火腿诞生埋下伏笔。至唐宋，经济繁荣，饮食文化昌盛，火腿制作渐趋精细。