潮新闻客户端 记者 黄葆青 蛇年春节假期，游客们来杭州一定少不了打卡西湖边的餐饮名店。1913年创建的知味观，是一家以正宗杭帮菜肴、风味名点而名扬海内外的“中华老字号”企业，素有“知味停车、闻香下马”的雅誉。 知味观（湖滨店） 图源：知味观 ...

立春对中国人来说，不仅是一个节气，也是一种文化的传承。据文献记载，古人庆祝立春不仅有盛大的仪式，还有丰富的民俗活动。立春时节，各地都吃啥？我国民间多有“咬春”的习俗，“咬春”咬的是什么？还有说法，立春要“打春”打的又是什么？各地还有哪些立春的传统习俗 ...

四时轮替以“春”为首，万象更新以“春”为始，对于我国古代传统农耕社会来说，立春节气具有重要的意义。

在我们的日常饮食中，面条是一种备受欢迎的主食，它以其丰富的种类和多样的口味，满足了不同地域、不同人群的味蕾需求。然而，关于面条的争议却从未停止。有人说吃面条养胃，也有人说吃面条伤胃，各种传言更是让人真假难辨。那么，吃面条到底是养胃还是伤胃？关于面条的 ...