拾荒男孩饥饿难耐嚼纸,见馕车泪目太心酸 ...
想象一下,你正背着一个看起来比你还大的巨大馕,准备坐飞机回家。刚登机便引来众多路人的惊讶和注意,几乎每个人都只是想问你这一座美食的来源。于是,这个背着‘巨馕’的你,没能够完好无损地将其带回家,反而成了一个引人瞩目的焦点,甚至成了 ...
喀什市是国家历史文化名城,国家对外开放城市、中国优秀旅游城市、全国双拥模范城市,更是古代丝绸之路上的商埠重镇、东西方交通的咽喉枢纽,是当时和现今东西方经济文化和文明的重要交汇点,其城市底蕴非凡。
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让更多人吃到"非遗" 通过烤这个工艺制作的面食,在我国数不胜数,新疆的馕能够被列入国家级非物质文化遗产代表性项目,那一定是个技术活。乌鲁木齐的吾拉音·艾买提已经打馕7年了,熟练掌握20多种新疆特色馕的做法。 新疆乌鲁木齐青年厨师 吾拉音· ...
春节临近,库车大馕成为年货市场上市民、游客竞相购买的“心头好”。“大、脆、香”的大馕不仅象征着吉祥和幸福,还寓意着丰收和富足,承载了人们对新一年的美好祝愿和期望。 1月21日,走进库车市伊西哈拉镇硝尔巴格社区大馕小巷,打馕师傅们正忙着揉 ...
春节临近,新疆库车大馕成为年货市场上市民、游客竞相购买的“心头好”产品。“大、脆、香”的大馕不仅象征着吉祥和幸福,还寓意着丰收和富足,承载了人们对新一年的美好祝愿和期望。 顾客在买大馕 (杨先桃 摄) 1月21日,在库车市伊西哈拉镇硝尔巴格 ...
2月4日,喀什小伙吐尔逊艾力·玉奴斯(右一)在偏关县古城街头烤制馕饼。 天山网-新疆日报讯(记者蔡增乐摄影报道)“新疆馕饼,一个4元,十元3个。”2月4日,偏关县古城街头,新疆喀什小伙吐尔逊艾力·玉奴斯一边吆喝一边烤制馕饼。 正月初七一大早 ...
让更多人吃到"非遗" 通过烤这个工艺制作的面食,在我国数不胜数,新疆的馕能够被列入国家级非物质文化遗产代表性项目,那一定是个技术活。乌鲁木齐的吾拉音·艾买提已经打馕7年了,熟练掌握20多种新疆特色馕的做法。 新疆乌鲁木齐青年厨师吾拉音· ...