鲟鱼是世界上最大的淡水鱼之一，大型鲟鱼体长可达2米多，体重数百公斤，比如中华鲟、达氏鳇以及消失的白鲟，体型远大于一个成年人。虽然它们没有牙齿，但被这么咬一下，估计也挺难受的。

食用鲟鱼的禁忌主要包括过敏体质者、特殊疾病患者、食用方式不当、搭配食物不当以及食用量不合理等。 1. 过敏体质：部分人可能对鲟鱼中的某些蛋白质成分过敏，食用后会出现皮肤瘙痒、红肿、呼吸困难等过敏症状。常见的抗过敏药物有氯雷他定、西替利嗪、扑尔敏等。

原标题：美人鱼演员突被大鱼咬头，景区：鲟鱼没有牙齿，演员无大碍，正帮其做心理辅导 近日，有网友发视频称，云南西双版纳一景区内，一名美人鱼扮演者突然被水里的鱼咬住头部，场面十分惊险。 美人鱼演员被咬头 现场视频显示，一名装扮成美人鱼的女演员正在水里表演，一条体型巨大的鱼游动着缓缓向其靠近。突然之间，那条鱼张开嘴巴，朝女演员头部咬去。女演员头部被“吞”进鱼嘴中，好在女演员很快便挣脱并退至安全位置。 据 ...

1月31日下午，湖北清江鲟鱼谷特种渔业有限公司无菌低温车间里，刚刚取出的鲟鱼子在15分钟内，经过挑卵、洗净、拌盐等10多道工序后，被身着防护服的工人装入马口铁小罐中，小心压实密封。

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1月29日，在云南西双版纳的一家景区内，一名美人鱼表演者在进行水下表演时突然遭到一条鲟鱼的袭击。事件发生在1月28日下午3点左右，当时表演正在进行中。

近日内地网络热传一段惊险影片，片中一名表演者扮成美人鱼在水族馆的水缸内表演，期间突然被一条鲟鱼咬头。悉该名美人鱼由俄籍女子玛莎（Masha）饰演，馆方向她赔偿了750元“精神损失”，并要求她不要公开事件。然而她被咬的一幕被游客拍下，早已在抖音疯传。

根据俄罗斯商业分析平台Check Index的数据，2024年俄罗斯人购买鲟鱼子酱多于上一年，该平台分析了收银数据运营商“OFD平台”110万台收银机信息。2024年上半年，俄黑鱼子酱销量同比增长9%。Check Index分析师认为，增长原因是需求稳定，黑鱼子酱价格涨幅低于红鱼子酱。

（西双版纳30日综合电）据《新闻夜航》报导，云南一景区美人鱼表演者突然遭鲟鱼袭击，景区职员回应称表演者并无大碍，但目前美人鱼表演已经暂停。网传影片显示，云南西双版纳一位美人鱼表演者在水中表演时，突然遭鲟鱼攻击头部，表演者迅速游向水面。湄公河水底世界职 ...