工艺用水在上罐预热,产品升温阶段非常快。 工艺用水可以循环使用,连续生产可节省蒸汽和水的耗量。 温度和压力控制可保证产品质量; 平滑温和但快速的冷却,可避免产品的热冲击; 静止式和旋转式可选。旋转式适合稠度较高的产品。 8、电脑 ...
1、间接加热间接冷却,杀菌工艺水与冷却水不直接接触,避免对食品的二次污染,无需水处理化学制剂; 2、少量杀菌工艺水快速循环升温、杀菌、降温,升温前无需排气,低噪音、节省蒸汽能源; 3、一键式操作,当产品进入杀菌釜并关闭釜门后,按下杀菌键 ...
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