Nhiều người làm bếp giỏi thường vắt chanh vào chảo dầu khi chiên rán, bạn có biết vì sao họ làm như vậy? Vắt chanh vào chảo dầu chiên là một mẹo hay được nhiều người áp dụng, giúp giải quyết một vấn ...

Máy tính Windows của bạn đột nhiên bị hỏng, ngừng hoạt động hoặc đang từ chối khởi động? Nếu vậy, bạn có thể gặp phải lỗi "Your PC ran into a problem and needs to restart". Đây là một lỗi máy tính phổ ...

Khi gà đã ráo nước, dùng một củ nghệ gọt vỏ rồi giã nát vắt lấy nước trộn với phần nước mỡ gà (phần mỡ gà đã rán) quét một lớp lên da gà. Gà luộc lên sẽ có da màu vàng bóng, căng mượt, trông rất đẹp ...

Nhiều người hoang mang, lan truyền thông tin năm Ất Tỵ là năm Rắn, rắn sẽ nuốt gà nên không thể cúng gà trong đêm Giao thừa vì sẽ làm may mắn bị “nuốt mất”. Trong mâm cúng Giao thừa của người Việt Nam ...

Cá chép là phương tiện di chuyển của các Táo, lễ vật quan trọng trong lễ cúng 23 tháng Chạp, vậy nên chọn cá chép sống, cá rán hay cá giấy để cúng ông Công ông Táo? Lễ vật cúng ông Công ông Táo dịp 23 ...

Những món chiên rán như nem, phồng tôm, bánh chưng rán,... thường xuyên “góp mặt” trong các bữa ăn ngày Tết. Tuy nhiên, quá trình chiên rán dễ bị bắn dầu gây bỏng da cũng là nỗi “ác mộng” của nhiều ...

Giã nát nghệ tươi, lấy nước cốt. - Trộn nước nghệ với mỡ gà đã rán. - Sau khi gà ráo nước, dùng cọ quét hỗn hợp này lên toàn bộ da gà. - Lưu ý, không nên thoa quá nhiều nghệ để tránh làm ảnh hưởng ...

Để rán nem vàng ươm, thơm phức, để lâu không bị ỉu, chị em cần có những mẹo nhỏ dưới đây. Khi làm nhân nem, bạn cần chú ý đến số lượng trứng để nhân không bị khô hoặc quá ướt. Nhân khô, nem rán sẽ ...

Gà luộc, một lễ vật không thể thiếu, thường đặt ra câu hỏi: khi cúng, nên quay đầu gà ra hay vào bàn thờ? Ý nghĩa tượng trưng trong hướng quay của gà cúng Hướng quay của gà trong lễ cúng không chỉ đơn ...

sau đó quét mỡ gà rán cho bóng đẹp. Ảnh: Vĩnh Quyên Chị Quyên cho biết: “Tôi thường cho nước vào 2/3 lòng nồi và đun sôi. Nước sôi thì pha thêm khoảng 1 gáo nước lạnh và cho gà vào luộc. Nước sôi bồng ...