Breton crepes, or Galettes Bretonnes, introduce a unique twist from the culinary palette of North-Western France. Made with ...

For example, a galette des rois (an enclosed frangipane pie), or a Breton galette (a savory buckwheat pancake), but we're refering to a rustic pastry tart. While the form is more relaxed ...

La galette de sarrasin est aux garnitures salées ce que la crêpe est aux garnitures sucrées. Elaborée à partir d’une farine de blé noir, elle est issue de la plus pure tradition bretonne.

Galettes de sarrasin, far breton ou encore kouign-amann, découvrez toutes nos recettes 100% bretonnes pour se régaler de l'entrée au dessert ! Approvisionnez-vous en beurre salé, prévoyez une ...

Ker Juliette, le Fast-Good Breton ! Concept de restauration rapide basé sur les crêpes et les galettes bretonnes - Toutes nos crêpes et galettes sont réalisées à la minute sous les yeux des clients à ...

Dorer le dessus de chaque galette avec un jaune d'oeuf. Enfin, cuire à four doux, sur une plaque pendant 10 à 15 minutes.

Du beurre salé, une galette complète ... Armorique Noix de Saint-Jacques panées aux amandes et noisettes Le far breton Moules en cocotte Cuisine bretonne : autres recettes Une délicieuse ...

Dans la capitale bretonne, la galette-saucisse est une institution, véritable emblème de la gastronomie locale. Une star de la street food qui déclenche les passions et les idées les plus folles.