Tuy bề ngoài có vẻ cứng, mắt trong và đầy, mang đỏ nhưng nếu ấn tay vào, bạn sẽ cảm nhận được sự khác biệt, vì cá tươi giả do hóa chất sẽ không có độ đàn hồi, thịt nhẽo mềm, dễ tróc vảy; mình cá sẽ ...

Những xác ướp kỳ lạ được tìm thấy tại sa mạc Nazca, Peru, lại một lần nữa trở thành tâm điểm tranh cãi sau khi các nhà khoa học tuyên bố phát hiện bằng chứng cho thấy chúng là "thật 100%". Trong nhiều ...

Bánh chuối nướng là món tráng miệng đầy mê hoặc với hương thơm ngọt ngào lan tỏa ngay khi vừa ra lò. Những lát chuối sém vàng thấm đượm sữa và bơ, hòa quyện cùng bánh mì mềm mịn, tạo nên kết cấu dẻo ...

Khi cá tỏa mùi thơm hấp dẫn, da giòn xém vàng là được. Hong khô bì ‘tạo đà’ giúp da giòn khi quay. Ảnh: Bùi Thủy Với các loại thịt gia súc, gia cầm (thịt lợn, thịt gà, thịt vịt...) có lớp da dày hơn, ...

Phần này của thịt lợn là một nguồn cung cấp vitamin B và khoáng chất tốt, thậm chí chứa nhiều chất béo lành mạnh. Ai cũng biết các loại rau củ quả chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Chúng ta ...

Còn hành thì bạn đem cắt đầu hành ra đem băm nhỏ, phần hành lá đem xắt nhỏ rồi cũng để riêng từng loại. Cách ướp thịt nướng Thịt vai heo đem rửa kỹ với nước muối pha loãng rồi rửa lại với nước sạch, ...

Món thịt viên nướng với nguyên liệu chính là thịt heo xay ướp với những gia vị quen thuộc có trong bếp nhà mình. Bạn có thể mua thịt heo về tự xay, hoặc chọn loại thịt đã xay sẵn. Món ăn chế biến ...

Thịt viên nướng là món ăn ngon nhưng siêu dễ làm chỉ với vài công đoạn; bạn có thể nướng nhanh bằng nồi chiên không dầu, bếp điện hay bếp than trong vài phút. Món thịt viên nướng với nguyên liệu chính ...