卡芒贝尔奶酪堪称法国美食的象征，软腻丝滑的口感使其成为奶酪界的明星。传说，这种奶酪最初是由一位名叫玛丽·哈雷尔的农妇在1791年创造的，但早在1708年，法国作家皮埃尔·哥布阿的弟弟托马斯就在他的字典中提到过卡芒贝尔。自1916年起，这种奶酪便成为一战法国士兵的配给食品，使其声名鹊起。

法国被誉为奶酪之国，拥有300多种不同类型的奶酪。这种丰富的奶酪文化深深植根于法国人的日常饮食中，他们认为没有奶酪的餐点是不完整的。在众多奶酪中，法国家庭最爱的十大奶酪如下： ...