El estofado de ternera brasileño se llama carne de panela y es muy parecido a los guisos de ternera que se preparan en la ...

La adquisición de 20 vacas rubias gallegas por parte del actor Henry Cavill es un reflejo de una crisis ganadera que ha ...

Si en los últimos meses has ido a comprar carne de ternera, seguramente hayas notado que su precio no deja de subir. Las ...

Las cotizaciones en origen tocan techo en marzo, con un récord de siete euros el kilo. El repunte seguirá trasladándose a los ...

La IGP Ternera de Aliste comercializó 275.000 kilos de carne el año pasado, cifra similar a la previa con 1.100 animales ...

750 gramos de ternera (costillar), 2 patatas grandes, 1 cucharada de tomillo, 1 cucharada de orégano, 1/2 cucharada de ...

Vamos a preparar unos canelones de la abuela es decir, unos canelones rellenos de varias carnes guisadas, como se hacían ...

Plato: Petitchef quiere hacerte la cocina más sencilla y amena. Por eso te traemos una receta de burger de lo más jugosa y ...

Estos animales, criados bajo métodos tradicionales, son una fuente de carne de alta calidad, rica en nutrientes y con un ...

Ni buena, ni mala. Existe mucha controversia sobre el consumo de la carne tártara, una receta que se prepara con carne de res ...