Un peu à l'étroit sur son site de l'Arsenal, le groupe Choux de Bruxelles vient d'acquérir par emphytéose un ancien bâtiment ...

Les choux de Bruxelles sont souvent accusés de provoquer des ballonnements ou des gaz. Faut-il vraiment éviter ces légumes ...

Les enfants (et même certains adultes !) les détestent, mais les choux de Bruxelles regorgent de bienfaits nutritionnels. Les ...

Découvrez toutes nos astuces pour congeler des choux de Bruxelles sans altérer leur goût, leur texture ou leurs bienfaits !

Les choux de Bruxelles se mangent-ils crus ? Découvrez la réponse d’une nutritionniste et ses astuces pour les manger sans ...

Vous adorez les choux de Bruxelles , mais leur saison est trop courte à votre goût ? Pas de panique ! Une méthode simple permet de préserver leur fraîcheur et leurs bienfaits : la congélation. Mais at ...

Tous les jours à 11h15, Carinne Teyssandier rejoint Éric de la Scoop Family pour partager ses délicieuses recettes de saison.

Riches en nutriments essentiels, les choux de Bruxelles jouent un rôle clé dans la régulation de la glycémie, selon des ...

S’ils sont pleins de bienfaits, les choux de Bruxelles sont aussi redoutés pour leurs effets digestifs. Une astuce suffit ...

Ah, le chou de Bruxelles. S’il est souvent boudé, c’est qu’il a la réputation d’être fade, amer, ou carrément désagréable. Pourtant, bien préparé, ce légume peut devenir l’un des incontournables de vo ...

Les choux de Bruxelles peuvent-ils être intégrés dans l’alimentation de bébé ? À partir de quel âge et sous quelle forme ?

Le duo The Social Food offre une version inédite de ce classique italien : des spaghetti aux choux de Bruxelles, comme une carbonara.