În paralel, morcovul, ghimbirul și ardeiul se sotează ușor pentru a intensifica aromele. La final, se incorporează amestecul de tofu și turmeric, iar ciorba este gata după câteva clocote. Această ...

Ciorba de burtă de post nu este doar o alternativă gustoasă la rețeta tradițională, ci și o alegere excelentă pentru cei care își doresc o alimentație echilibrată și sănătoasă. Ciupercile Pleurotus, ...

În general, românii sunt mari iubitori de ciorbe. Sunt multe rețete de ciorbă de post, dar de data aceasta vă prezentă o rețetă de ciorbă ”de burtă” de post.

Nutriționistul Mihaela Bilic a dezvăluit care este cel mai sănătos meniu de post. Bazat pe legume, verdețuri, fructe și pe mâncăruri făcute acasă, preparatele țin de foame și au puține calorii. Medicu ...

Se prepară simplu și ușor, din ingrediente puține și de sezon Ciorba de ștevie este unul dintre acele preparate simple, dar extrem de gustoase, care aduc primăvara în farfurie. Are un gust ușor ...

Ciorba de perișoare se numără printre preferatele românilor. Unii ar mânca-o chiar și de câteva ori pe săptămână, dar pentru cei care țin post acest lucru nu este permis. Din fericire, există o ...

Se formează perișoare de mărime medie și se fierb timp de 5-7 minute într-o altă oală cu apă și sare, pentru a se întări și a-și păstra forma. Apoi se scot ușor cu spumiera și se adaugă în ciorba de ...

Taie morcovii și ardeii în felii sau bucăți mai mici, iar țelina și ceapa în bucăți potrivite pentru a se găti uniform. Toacă fin cățeii de usturoi. Într-o oală mare, adaugă puțin ulei de măsline sau, ...

După 10 minute, acrește ciorba cu borș fiert separat, moare de varză sau oțet. 4️⃣ Finalizarea cu verdețuri La final, adaugă leușteanul și pătrunjelul tocat, stinge focul și lasă ciorba acoperită ...