Asezonează cu sare, piper și boia și lasă la călit într-o oală înaltă, până se înmoaie. Apoi, adaugă peste 2 litri de apă și lasă la fiert totul timp de 10-15 minute. Între timp, ocupă-te de găluștele ...

Postul Paștelui a început pe 3 martie și este cel mai restrictiv din an. În această perioadă, credincioșii renunță la orice preparat de origine animală și se îndreaptă spre variante vegetale. Astfel ...

Ciorba de fasole de post este un preparat tradițional românesc, perfect pentru perioada postului, dar și pentru orice moment în care îți dorești o masă ușoară, dar sățioasă. Bogată în proteine ...

Secretul măicuțelor de la Mănăstirea Prislop Între timp, fierbe separat perișoarele în apă clocotită cu puțină sare, pentru a te asigura că nu se destramă. După ce se ridică la suprafață, transferă-le ...