Además de su rico sabor, este tipo de recetas son muy interesantes a nivel nutricional, ya que, a las proteínas de alta ...

Forma parte de nuestro ADN y no nos cansamos de comerla desde el desayuno hasta la cena. Las hay buenísimas por todo el ...

Tortillas de maíz, tomates grandes, diente de ajo, cebolla, chile pasilla o guajillo, caldo de pollo, aceite de canola o de maíz, sal, crema, queso fresco rallado, aguacate maduro, limón, etc.

Esta alternativa es perfecta para quienes no quieren complicarse. Además es más saludable que la versión tradicional.

Para rendir homenaje al Día Internacional de la Tortilla de Patata hemos reabierto el debate de la cebolla, ¿qué opinan los ...

La tortilla de guisantes es una de esas recetas que gustan a todos. El universo de la tortilla es amplio y admite múltiples ...

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La Asociación de Cocineros y Reposteros de Madrid ha celebrado el concurso anual dedicado a esta receta icónica de la cocina ...

Si te gusta la tortilla española querrás tener a mano estas recetas. Descubre cómo hacer una tortilla de patatas perfecta y ...

la tortilla de bacalao, que hago todo el año, como también los buñuelos de bacalao tan tradicionales. El bacalao lo podéis desalar en casa vosotros. En mi caso para estas recetas compro una ...

Pocas platos más ricos tiene la cocina española que la tortilla de patata, elaboración de origen humilde que bien ejecutada ...