Món chay như gỏi phát tài, canh liên hoa, gỏi thịnh vượng và chả an khang được giới thiệu trong Siêu bếp, phát sóng lúc 20h20 ...

Với những mẹo dưới đây bạn hoàn toàn có thể tự tay làm ra món miến xào thơm ngon, hấp dẫn, mềm tơi đúng chuẩn như ngoài tiệm.

Theo quan niệm, mâm cúng Rằm tháng Giêng là một trong những mâm cúng quan trọng nhất trong năm với ý nghĩa ngày rằm đầu tiên trong năm.

Michelin Guide vừa có bài giới thiệu những quán mì, miến, bún ngon nhất của Hà Nội mà không tốn quá nhiều tiền.

Dân gian ta có câu “Đói ngày giỗ cha, no ba ngày Tết”. Mâm cỗ Tết truyền thống luôn luôn phải đầy đặn, ngon lành với những món ăn giàu đạm, giàu chất béo. Tuy thế, vấn đề xử lý thức ăn thừa sau Tết lạ ...

Ở Hội An, tôi đã có dịp ăn trưa với một nhà thơ người Úc, ăn món mít trộn trong một nhà hàng hẳn hoi, nghĩa là món này đã vào ...

Ăn đậu phụ, bún nưa thay cơm tối giúp giảm lượng calo nạp vào, nhờ đó đem lại hiệu quả giảm cân, giảm mỡ đồng thời cải thiện ...

(Ảnh: NVCC) Mâm lễ mặn gồm có gà ta luộc, bề bề chiên hoàng bào, nem rán, xôi ngũ sắc, bóng xào thập cẩm, nộm bò khô, canh ...

Người bệnh cần hạn chế các thực phẩm chứa nhiều chất béo không tốt từ thịt mỡ, da gia cầm, nem rán, giò, chả...; ăn các loại ...

Nhiều gia đình trữ nhiều gà ngày Tết gây nên tình trạng thừa. Biến tấu đa dạng món ăn giúp thay đổi khẩu vị mà không bị ngán.

Theo chuyên gia văn hóa Trần Hữu Sơn, mâm cỗ cúng mùng 1 Tết của mỗi vùng miền đều có sự khác biệt tùy thuộc vào phong tục mỗi nơi. Tuy nhiên, dù khác nhau, mỗi mâm cúng đều mang ý nghĩa đặc biệt, gửi ...