Avec l'arrivée du printemps et des beaux jours, "ici" fait le point sur les tendances en matière de barbecue.

Préparez la polenta : versez la semoule en pluie dans deux fois son volume d'eau bouillante salée. Remuez sans cesse pendant la cuisson (6 à 8 min) pour qu'elle n'attache pas. Versez la polenta ...

Croustillants sous la dent, ces feuilletés dévoilent une chair à saucisse gourmande. Commander les meilleurs produits frais, en circuit court, directement auprès de producteurs et artisans de ...

On la déguste par kilos le samedi matin au célèbre marché des Lices, à Rennes, et un peu n’importe quand dans toute l’Ille-et-Vilaine. Dans la capitale bretonne, la galette-saucisse est ...

Avec 101 mètres, le record du monde de la plus longue galette-saucisse a été battu ce dimanche 2 mars 2025, au parc des Gayeulles, devant un millier de Rennais ravis.

Au récent congrès de l’Association américaine pour l’avancement des sciences, à Boston, un chercheur a même avancé qu’elle pourrait vaincre la sclérose en plaques.

La version audio de cet article est générée par la synthèse vocale, une technologie basée sur l’intelligence artificielle. Alors même que l'opération policière du Service de police de la ...

Tagliatelles au saumon, soufflé au comté, tarte amandine aux poires... Nos idées de recettes faciles et gourmandes pour la semaine du 3 au 9 mars. Menu de la semaine : nos idées recettes du 3 ...