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La crema pastelera es una de las recetas más utilizadas en la repostería francesa. Su sabor aporta un toque sabroso y único a ...

Las tejas de almendra son unos dulces clásicos de la repostería tradicional, conocidas por su textura crujiente y su forma ...

Descubre el fascinante mundo de la pastelería, desde sus orígenes históricos hasta las técnicas modernas de repostería y ...

Este pastelero trabajo artesanalmente en su pequeño negocio familiar que conquista al jurado en un concurso internacional.

Sorprende a todos con este original postre dulce: un milhojas de pasta filo, rellena de crema de plátano y queso mascarpone. ...

Este 27 de marzo se celebra el Día Internacional del Queso. Ese producto que está presente en cantidad de platos y recetas.