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La crema pastelera es una de las recetas más utilizadas en la repostería francesa. Su sabor aporta un toque sabroso y único a ...

El flan parisien, también conocido como flan pâtissier, es un postre clásico de la repostería francesa que destaca por su textura cremosa y su delicioso sabor a vainilla. Se trata de una tarta ...

Las tejas de almendra son unos dulces clásicos de la repostería tradicional, conocidas por su textura crujiente y su forma ...

Descubre el fascinante mundo de la pastelería, desde sus orígenes históricos hasta las técnicas modernas de repostería y ...

Este plato tan emblemático de la repostería francesa, que destaca por su delicioso sabor y versatilidad, puede servirse tanto como un aperitivo como una comida principal ...

Este pastelero trabajo artesanalmente en su pequeño negocio familiar que conquista al jurado en un concurso internacional.