Reversiona la tortilla clásica española y aprende a preparar una de las recetas más deliciosas: la versión dulce con manzanas ...

Lograr una versión liviana de este clásico sin perder la esencia original es posible; cómo un cambio en la cocción transforma ...

El creador de contenido ‘muypocojapones’ ha probado una paella “hecha por españoles” y otra “hecha por japoneses”, y ha hecho ...

la tortilla del Sacromonte. Su receta original incluye sesos y criadillas de cordero, aunque con los años han surgido versiones más suavizadas con jamón y chorizo. Es un plato con mucha historia, ...

La entrada La receta de tortilla española de esta norteamericana que ha encendido las redes aparece primero en Merca2.es.

Cuántos huevos y cuántas patatas se echan en una tortilla de patata? Los huevos -siempre frescos y a temperatura ambiente- te van a permitir darle a la tortilla la consistencia deseada.

Más allá de esa disyuntiva, a lo largo de los años, la tortilla de papa ha evolucionado con cada familia aportando su propio giro a la receta original. En la actualidad, los chefs reversionan ...

Se trata de una de las recetas más tradicionales de nuestro país, y pese a que existen numerosas formas de prepararla, nadie ...

También se puede encontrar la receta de la tortilla de papas a la española, que lleva chorizo colorado o longaniza, que es muy típica encontrarla en los restaurantes de cocina ibérica.

Si miramos al pasado, debemos recordar que la primera receta de tortilla de patata documentada se hizo en Villanueva de la Serena (Badajoz) en 1798, una versión sin patata y al horno, tal y como ...

La creadora de contenido conocida como MorganinSpain ha entrado en una de las polémicas patrias que más divide a los amantes de la gastronomía española.