Der Lauch (Allium porrum) oder Porree zählt wie die Zwiebel und der Knoblauch zur Familie der Narzissengewächse, schmeckt aber viel milder als seine scharfen Verwandten. Er wird nun schon seit ...

Die wichtigste kurzkettige Omega-3-Fettsäure ist die Alpha-Linolensäure ( ALA ). Sie ist jene Omega-3-Fettsäure, die sich bevorzugt in pflanzlichen Lebensmitteln findet. Die beiden wichtigsten ...

Die Quinoa stammt aus Südamerika und wird dort hauptsächlich in Ecuador, Peru und Bolivien angebaut. Schon seit 7.000 Jahren dient die Pflanze den Andenvölkern als lebenswichtiges Grundnahrungsmittel.

Die Zistrose (Cistus) ist eine sehr alte und sehr starke Heilpflanze. Erste Hinweise auf die Verwendung der Zistrose für medizinische Zwecke stammen aus dem 4. Jahrhundert vor Christus. Seinerzeit war ...

Wie wichtig ein gesunder Darm und eine gesunde Darmflora für die Gesundheit und die Abwehrkraft sind, weiss man längst. Doch nicht immer weiss man, welche Lebensmittel die Verdauungsorgane nun ...

Wissenschaftler des Lawson Health Research Institutes in London, Kanada, erforschten über Jahrzehnte hinweg die Auswirkungen von Grapefruitsaft, wenn dieser gemeinsam mit verschreibungspflichtigen ...

Curcumin kann daher bei nahezu jeder Gesundheitsproblematik therapiebegleitend als Gewürz in Form von Kurkuma oder als konzentriertes Nahrungsergänzungsmittel (z. B. Curcuperin) eingenommen werden.

Migräne ist eine neurologische Erkrankung, die zu starken Kopfschmerzen und in vielen Fällen auch zu Übelkeit und Erbrechen führt. Betroffene sind mit Migräne im Allgemeinen nicht arbeitsfähig. Oft ...

Yoga bewirkt eine Änderung des Lebensstils, denn Yoga schult die Achtsamkeit des Menschen, so dass sich dieser im Laufe der Zeit immer gesünder ernähren möchte, Spass an sportlicher Betätigung hat, ...

Angenommen, Sie haben Ihren BMI selbst berechnet, dann brauchen Sie nur noch eine Tabelle, mit der Sie Ihren BMI auch beurteilen können. Denn allein mit der Zahl 28,7 kann man noch nicht viel anfangen ...