6 天之前 · Toute l'info, les actualités et les tendances en restauration collective, commerciale et snacking. Neorestauration est le media professionnel pour les solutions en RHD traditionnelle, rapide, et collective.

1 天前 · L’objectif est avancé : réduire de 40% les émissions de CO2 d’ici 2030 par rapport à 2015. Il s’inscrit dans le cadre du programme de développement durable pep+ (PepsiCo Positive) du groupe PepsiCo France (Lay’s, Doritos, Benenuts, Quaker, Pepsi, Lipton Ice …

2 天之前 · En juin 2024, Noe Industries injectait 6 M€ de fond propres dans Traiteur de Paris, alors en situation délicate, à cause de la pandémie, de l’inflation sur les matières premières et des investissements dans ses ateliers de production à Guerche de Bretagne, Fécamp et Pontivy.

4 天之前 · Pour les célébrations, la sortie au restaurant est plébiscitée : ainsi, la recherche pour des tables de la sélection “anniversaire” croît de 20% par rapport à 2023. Evolution du ticket moyen, cuisines en vogue et périodes clés de l'année écoulée: le spécialiste de la réservation ...

2023年11月26日 · Amaury Lefébure, VP Sales de Foodles et juré des In Neo Awards 2023 : « des projets solides et des réponses plus durables » Cette année, le congrès RHD de Néo a 20 ans. Pour établir le programme de cette édition spéciale, nous avons demandé à des professionnels représentatifs de chacun des maillons de …

2025年1月15日 · En se basant sur les mots-clés des recherches en ligne (quelque 9 800 "mochis Paris" par exemple), Malou estime que les mono-concepts vont continuer d'exploser en 2025 avec leur format inventif et un modèle économique relativement simple à gérer (menu minimaliste, temps de préparation optimisé) tout en se démarquant sur le …

2024年4月4日 · Areas renouvelle l'offre de restauration de l'aéroport de Bâle-Mulhouse. Sept enseignes s'installeront dans différents terminaux de l'aéroport binational d'ici la fin de l'année."Nous sommes très heureux et fiers d’avoir remporté cet appel d’offre pour opérer la restauration de l’aéroport de...

2025年1月14日 · Les organisations professionnelles proposent d'abandonner le projet de loi actuel "dont l'objet est la réintroduction pendant deux ans de l'usage alimentaires des titres restaurant pour l'achat de produits non immédiatement consommables", au profit d'une loi de modernisation."En mettant en oeuvre leur complète digitalisation, en travaillant sur les bénéficiaires, son financement, ses ...

2024年11月29日 · Congrès RHD 2024 de Néo Restauration, le compte à rebours est lancé. De l'amont agricole au convive, en passant par tous les maillons de chaîne, comment chacun peut-il et doit-il participer concrètement à la transformation agricole et à la réinvention de l'écosystème de la RHD dans un monde en...

2024年4月23日 · Interview. Antoine Fabry-Grandin, directeur général de Pro à Pro : « devenir un référent majeur pour la RHD » Présent sur les trois températures (sec, frais et surgelé) aussi bien en restauration collective que commerciale, le distributeur cherche à consolider ses positions et à élargir son socle de clients.