蛋糕卷 / 瑞士卷 Swiss Roll Cake 技巧分享 不开裂 不掉皮
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YouTube小高姐的 Magic Ingredients
蛋糕卷 / 瑞士卷 Swiss Roll Cake 技巧分享 不开裂 不掉皮
蛋糕卷 瑞士卷 Swiss Roll Cake 又是一个鸡蛋，面粉，油和糖的配方。当然还有奶油。配方比例的变化，成就各种美味。蛋糕卷中，蛋糕的做法没有什么悬念，主要是卷的过程会出现问题。奶油卷的不均匀，或者蛋糕容易开裂。视频中提到了一些小技巧都会帮助你 ...
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